Author Archive for kitagawa

ひもの

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本日、地元の漁師さんからサヨリとアジを仕入れました!
早速ひものにしています。
しばらく干物用の魚がなかなか採れず品薄でしたが
新鮮で美味しい干物ができました!

また、しらす漁も行っております。
GW中もしらす漁行く予定ですので、日間賀島へ遊びに来た時はぜひ、工場見学していってください(^o^)

しらす漁始まりました~

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久しぶりにいいお天気の今日、日間賀島のしらす漁が始まりました~
さっそく、できたてのしらすを皆様にお届けしまーす!!

小女子漁解禁

ブログの投稿が大変遅くなりましたが、
日間賀島では3月6日より小女子漁が始まりました!
今年のこうなごも脂がのって美味しいですよーー
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しらす漁!!

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本日しらす漁出ました!!
島は雨ですごく寒いですが、今日も美味しいしらす作ります♪

今年もあとわずかで、しらす漁終わります。
できたてしらすのご注文お早めにお願いいたします!!

しらす漁!!

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本日しらす漁出ました!!
今年は、まだまだ天候良ければ出漁を予定しております。
できたてシラス、釜あげしらすのご注文承っております♪
大切な方への贈り物にいかがでしょうか!?

今日も美味しいしらす作ります♪